А вам слабо?Оригинальные поделки
Авторские мастер-классыАвторские игрушки
Вкусные игрушкиВкусные игрушки
Воскресная школаРелигиозная тема
Детские игрыПодвижные игры
ИгротекаНастольные игры
Игрушечные новостиНовые игрушки
Игры on-lineИгры on-line
И смех, и грехСмешные игрушки
История игрушекИстория игрушек
Музей на столеМодели из бумаги
Обзор сайтов, товаров, игр и игрушекОбзор игромира
От теории к практикеФизические игрушки
Очумелые ручкиОчумелые ручки
Природный материалИз природного материала
Просто о сложномНаучные игрушки
РаскраскиРаскраски
РемеслаРемесла
РукоделиеРукоделие
Справочный отделСоветы
Страна развлеченийТехнические игрушки
Художественная школаТворческие поделки
Читальный залЧитаем детям
Поделки к праздникамПоделки к праздникам


Хит месяца

Домик из спичек

Домик из спичек

 Домик из спичек не потребует почти ничего, "кроме ловкости рук", немного усердия и нескольких часов свободного времени.

Активные темы форума

Самокат

Самокат

 Самокат устроен таким образом, что его ездоку совершенно не нужно проходить специальную подготовку, так как вся система равновесия осуществляется автоматически.


Ящик для мелких деталей

Ящик для мелких деталей

 Предлагаю систему хранения мелких радиодеталей в соответствии с их техническими характеристиками.


Поделки из прищепок

Поделки из прищепок

 з деревянных прищепок можно сделать много интересного и полезного.


Поделки из банок

Поделки из банок

 Поделки из банок

другие темы форума

другие темы из архива форума

Рассылки
Подписаться на рассылки
Словарь игр и игрушек
А Б В Г
Д Е Ё Ж
З И Й К
Л М Н О
П Р С Т
У Ф Х Ц
Ч Ш Щ Ы
Э Ю Я
Архивы выпусков
2012 2011 2010
2009 2008 2007
2006 2005 2004
Реклама
Вкусные игрушки Вкусные игрушки Поделки из картофеля, мандарина, лимона, апельсина, яблок, груши и персика
Картофель - это традиционный продукт нашего стола. Из картофельного пюре можно приготовить крокеты в виде груши. Для этого 80-100 грамм картофельной массы (картофельное пюре с добавлением яичных желтков и соли) скатывают руками, придавая форму груши, панируют в двойной панировке (мука, меланж, панировочные сухари) и жарят во фритюре. Грушу можно украстить кусочком спагетти и лавровым листом, которые имитируют черенок и листик груши.

Поделки из картофеля, мандарина, лимона, апельсина, яблок, груши и персика



Поделки из картофеля

Картофель - это традиционный продукт нашего стола. Из картофельного пюре можно приготовить крокеты в виде груши. Для этого 80-100 грамм картофельной массы (картофельное пюре с добавлением яичных желтков и соли) скатывают руками, придавая форму груши, панируют в двойной панировке (мука, меланж, панировочные сухари) и жарят во фритюре. Грушу можно украстить кусочком спагетти и лавровым листом, которые имитируют черенок и листик груши.

Поделки из картофлея

При помощи острого кухонного ножа можно из свежего картофеля вырезать розочки, которые затем сразу жарят во фритюре до золотистого цвета.

Схема выполнении розы из картофеля представлена на рисунке.

Поделки из картофлея
увеличить

Для изготовления розы необходимо нарезать тонкие ломтики толщиной 1-1,5 мм острым ножом. Одну пластиночку отрезают потолще (3-4 мм), чтобы нарезать из нее длинные брусочки квадратного сечения для центральных «бутонов», вокруг которых будут располагаться «лепестки» (нарезанные ломтики).

Затем «лепестки», «бутоны» и зубочистки для скалывания «розы» замачивают в холодной воде, в которую нужно добавить соль (на 1 литр воды 1 чайная ложка соли), на 2-3 часа. Это смягчит лепестки за счет растворения части крахмала и сделает их намного податливее при составлении цветов. Если зубочистки предварительно не замочить в воде также на 2-3 часа вместе с ломтиками картофеля, то они будут гореть при жарке роз во фритюре.

Берут центральный бутон и плотно сворачивают его одним лепестком. Затем берут другой лепесток и закручивают его в другую сторону. После этого закрепляют бутон зубочисткой. После этого заворачивают другие лепестки, немного отводя их сверху, чтобы «роза» получилась открытой, «расцветшей».

Надо строго соблюдать правило: один лепесток - по часовой стрелке, а следующий - против часовой стрелки. Чем большего размера вы хотите сделать «розу», тем больше используйте лепестков и скрепляющих их зубочисток. Розы откладывают на салфетку, чтобы они обсохли на 3-5 минут.

Затем цветок обжаривают во фритюре до золотистого цвета при температуре 180-200 градусов С.

Вы можете посмотреть более подробный мастер-класс здесь - "Розы из картошки".

Поделки из апельсина и лимона

Из апельсина и лимона можно сделать корзиночки с гладким или гофрированным краем. Аккуратно вырезают дужку, ведя нож по предварительно намеченному контуру, затем вынимают мякоть. Для изготовления короны посередине плода делают зигзагообразный разрез до центра плода. Осторожно отделяют половинки, удаляют мякоть. Для того, чтобы короны были устойчивыми, с нижней части каждой половинки срезают тонкий ломтик.

Поделки из апельсина и лимона

Варианты оформления корзиночки и короны из апельсина представлены на рисунке.

Поделки из апельсина и лимона

Для изготовления апельсина и лимона с желе необходимо плоды разрезать пополам, а затем осторожно удалить мякоть ложкой. В половинки наливают желе и охлаждают. Затем плод разрезают на дольки.

Поделки из груши и персика

Поделки из груши и персика

Для изготовления украшения «ежик» необходимо очистить фрукты от кожицы, разрезать пополам и удалить сердцевину. Сверху воткнуть «иголки» из миндаля, предварительно обжаренного в духовке при температуре 180 градусов С до золотисто-коричневого цвета.

Поделки из яблок

При помощи тайского ножа можно вырезать цветок из яблока.

Поделки из яблок

Для вырезания цветка необходимо:

1. Яблоко разрезать пополам.

2. Тайским ножом из набора прорезать и вынуть тонкий слой мякоти (1-2 мм) по кругу, разметить 10-12 лепестков.

3. Сделать неглубокие разрезы по шкурке от плоского среза вниз, не дорезая до конца - рассечь тонкий слой на 10-12 лепестков.

4. В шахматном порядке относительно лепестков первою уровни вырезать лепестки следующего ряда и подрезать под ними мякоть.

5. Сделать несколько рядов и вырезать сердцевину с косточками. Из второй половины яблока вырезать цветную серединку цветка и вставить в центр.

Поделки из яблок
увеличить

Схема изготовления цветка представлена на рисунке.


А.Д. Тошев, Т.А. Пономарёва
Искусство оформления блюд и кулинарных изделий

Статьи по теме:
Вкусные игрушки

Хит недели

Необычные цветы в подарок

 Необычные цветы в подарок

 Этот оригинальный способ выполнения рисунков использовался еще нашими прадедами.

Поделки к праздникам

Международный день защиты детей
Международный день защиты детей
1 июня

День изобретателя и рационализатора
День изобретателя и рационализатора
30 июня

поделки к другим праздникам

В мире игр и игрушек

Робот из зубной щетки

Робот из зубной щетки

  Вот такого необычного и очень шустрого жучка вы можете сделать себе из зубной щетки, моторчика от телефонного вибратора и несколько батареек от часов или компьютера.


Игра “Доротка”

Игра “Доротка”

 Эту игру мы назвали так. потому что ее придумала Доротка Хожевская, ученица 1 класса. Игра прекрасно тренирует зрительную память.


Дрессированная мышка

Дрессированная мышка

 Хотите позабавить своего младшего братишку и его друзей необычной игрушкой? Выберите из его мягких зверюшек одну. Допустим, это будет мышка.

другие новости

Игрушки и сувениры
Восточный гороскоп
Коза (Овца)
2015
овца
Лошадь
2014
лошадь
Змея
2013
змея
Дракон
2012
дракон
Кролик (Кот)
2011
кролик
Тигр
2010
тигр
Бык (Вол)
2009
бык
Крыса
2008
крыса
Кабан (Свинья)
2007
свинья
Собака
2006
собака
Петух
2005
петух
Обезьяна
2004
обезьяна

© 2004 — 2016
Идея и реализация — Сергей Резников